solomillos de pollo con salsa de soja

Si buscas una receta fácil y sabrosa para preparar solomillos de pollo, ¡la salsa de soja es la respuesta! Esta salsa de origen asiático, es muy versátil y combina perfectamente con el pollo. Aquí te presento una receta sencilla que seguramente deleitará tu paladar.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.

Coloca los solomillos de pollo en un plato y vierte la mezcla de salsa de soja sobre ellos, asegurándote de que queden bien cubiertos. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En una sartén grande y resistente al horno, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade los solomillos de pollo y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.

Una vez dorados, coloca la sartén en el horno y cocina durante otros 10-12 minutos, hasta que los solomillos de pollo estén bien cocidos por dentro.

Retira los solomillos de pollo del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

Si lo deseas, puedes decorar con cebollino fresco picado por encima antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso plato de solomillos de pollo con salsa de soja! Esta receta es ideal para acompañar con arroz, verduras al vapor o patatas al horno.