setas horno karlos arguinano

Las setas al horno son una deliciosa opción para disfrutar como entrada o acompañamiento en cualquier comida. En esta ocasión, te traigo la receta del chef Karlos Arguiñano para preparar unas setas al horno con un toque especial. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Limpiar las setas con un paño húmedo y retirar el tallo. Cortar las setas en láminas de aproximadamente 1 cm de grosor.

Pelar y picar finamente los dientes de ajo.

En una sartén, calentar aceite de oliva a fuego medio y añadir los ajos picados. Cocinar por unos segundos hasta que estén dorados.

Agregar las setas a la sartén y cocinar por unos minutos hasta que estén ligeramente doradas.

Salpimentar al gusto y añadir un poco de perejil picado.

Colocar las setas en un recipiente para horno y espolvorear con queso rallado.

Hornear durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté dorado y las setas estén tiernas.

Servir caliente y disfrutar de estas deliciosas setas al horno.

Esta receta es muy sencilla de preparar y es perfecta para impresionar a tus invitados con un plato lleno de sabor. Las setas al horno con queso son una excelente opción para acompañar cualquier comida o incluso para disfrutar como aperitivo. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un platillo lleno de sabor y aroma.