La sepia guisada con arroz blanco es un plato delicioso que se disfruta en muchas partes del mundo. Esta receta es fácil de hacer en casa y puede ser una excelente opción para una cena de familia o amigos. En este artículo, te explicaré cómo preparar la sepia guisada con arroz blanco en pocos pasos.
Ingredientes:
Preparación:
Corta la sepia en tiras y reserva.
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las cebollas, el ajo y el pimiento verde picados. Añade el tomate picado y sigue cocinando hasta que se ablande.
Agrega la sepia a la olla y cocina durante unos minutos hasta que se dore ligeramente.
Vierte el vino blanco y deja que se evapore un poco.
Añade el caldo de pescado y cocina durante 20 minutos a fuego medio-bajo.
Mientras tanto, en otra olla, cocina el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete.
Una vez que la sepia esté cocida, sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve la sepia guisada caliente sobre una porción de arroz blanco y disfruta.
Consejos:
En resumen, la sepia guisada con arroz blanco es una receta sencilla y sabrosa que puede ser un plato principal perfecto para cualquier ocasión. Asegúrate de seguir los pasos y los consejos para obtener el mejor resultado posible. ¡Que disfrutes de tu comida!
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