sardinas horno

Las sardinas al horno son un plato sencillo, saludable y delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. Si buscas una receta fácil de preparar y llena de sabor, sigue leyendo para aprender cómo hacer sardinas al horno.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Enjuaga las sardinas con agua fría y sécalas con papel de cocina. Si deseas, puedes dejar la piel para que las sardinas mantengan su forma mientras se cocinan.

Coloca las sardinas en una bandeja para hornear, asegurándote de que estén bien separadas.

Sazona las sardinas con sal y pimienta al gusto y rocíalas con aceite de oliva.

Espolvorea los dientes de ajo picados y la cebolla roja sobre las sardinas.

Añade las rodajas de limón encima de las sardinas.

Hornea las sardinas durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas y cocidas.

Sirve las sardinas calientes, espolvoreadas con perejil fresco picado y acompañadas de una ensalada o patatas al horno.

Consejos adicionales: