sandwich de pollo americano

¡Delicioso Sandwich de Pollo Americano!

Los sándwiches son una opción clásica y versátil para cualquier comida del día. Uno de los favoritos en la cultura culinaria estadounidense es el "Sandwich de Pollo Americano", una deliciosa combinación de sabores y texturas que satisfará hasta al paladar más exigente. En este artículo, te presentamos una receta sencilla para preparar este delicioso manjar en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación del pollo: Comienza por sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto, asegurándote de cubrir ambas caras. Reserva mientras preparas los ingredientes secos y húmedos para empanizar.

Estación de empanizado: Prepara tres platos o recipientes poco profundos. En el primero, coloca la harina de trigo; en el segundo, mezcla los huevos batidos con la leche; y en el tercero, coloca el pan rallado.

Empanizado del pollo: Pasa cada pechuga de pollo por los tres recipientes en el siguiente orden: primero, por la harina de trigo, sacudiendo el exceso; luego, por la mezcla de huevos y leche, asegurándote de que esté bien cubierta; y finalmente, por el pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera.

Freír el pollo: En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, coloca las pechugas empanizadas y fríelas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas por dentro. Una vez listo, retira el pollo y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Montaje del sándwich: Ahora que el pollo está cocido y listo para armar el sándwich, corta los bollos de hamburguesa por la mitad. En la parte inferior de cada bollo, unta una cucharada de mayonesa, y en la parte superior, coloca una cucharada de mostaza.

Agregar los ingredientes: Sobre la base del bollo con mayonesa, coloca una hoja de lechuga fresca y una rodaja de tomate. Luego, coloca la pechuga de pollo empanizada y agrega dos rodajas de pepinillos en vinagre.

¡Listo para disfrutar! Cubre el sándwich con la parte superior del bollo con mostaza y ¡tu delicioso Sandwich de Pollo Americano está listo para ser saboreado!

Este sándwich es perfecto para un almuerzo rápido, una cena deliciosa o un picnic al aire libre. Puedes acompañarlo con papas fritas, ensalada, o simplemente disfrutarlo tal como está. ¡Prepáralo y deleita a tu familia y amigos con esta exquisita receta americana!