El salteado de pasta con verduras es una receta fácil y saludable que puede ser preparada en poco tiempo. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o vegana, y es una excelente manera de incorporar más verduras en su dieta diaria. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa y nutritiva receta de salteado de pasta con verduras.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrala y reserve.
Mientras la pasta se está cocinando, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añada los ajos y la cebolla y saltee hasta que estén dorados.
Añada las verduras de su elección y saltee por 5-7 minutos o hasta que estén cocidas a su gusto. Revuelva ocasionalmente.
Añada la pasta cocida a la sartén con las verduras y mezcle bien.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Si lo desea, espolvoree queso parmesano rallado por encima antes de servir.
Este salteado de pasta con verduras es una comida completa y nutritiva por sí misma. Sin embargo, también puede ser acompañado con una ensalada fresca o un pan recién horneado. Además, esta receta es muy versátil y puede ser adaptada a su gusto y preferencias personales. Por ejemplo, puede añadir proteína como pollo, camarones o tofu para una opción más sustanciosa.
En resumen, el salteado de pasta con verduras es una opción rápida, fácil y saludable para cualquier día de la semana. Con un poco de creatividad, puede personalizar esta receta para satisfacer sus necesidades alimenticias y disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva en cualquier momento.
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