¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar un delicioso salteado de cigalitas y lechuga!
Esta receta es perfecta para aquellos que desean algo sabroso, pero rápido y fácil de hacer. Con solo unos pocos ingredientes frescos, puedes tener una comida sana y deliciosa en muy poco tiempo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comience limpiando las cigalitas. Para ello, retire las cabezas y las patas y reserve los cuerpos de las cigalitas.
Lave la lechuga y córtela en tiras finas.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y cocine hasta que la cebolla esté suave y translúcida.
Agregue las cigalitas a la sartén y cocine hasta que se doren ligeramente. Esto solo tomará unos minutos, así que asegúrese de no cocinar las cigalitas por demasiado tiempo.
Agregue la lechuga cortada a la sartén y saltee todo junto durante unos minutos más hasta que la lechuga se marchite y esté cocida pero aún crujiente.
Sazone con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Sirva inmediatamente y disfrute de su delicioso salteado de cigalitas y lechuga.
¡Buen provecho!
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