salsa tomate panceta

La salsa de tomate con panceta es una deliciosa adición a cualquier plato de pasta o carne. Es fácil de hacer y agrega un sabor rico y ahumado a la salsa de tomate clásica. Aquí te presento una receta sencilla para preparar esta salsa en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la panceta y cocina hasta que esté dorada y crujiente. Retira la panceta de la sartén y ponla a un lado.

Agrega la cebolla y el ajo a la sartén y cocina hasta que estén suaves y dorados. Agrega los tomates pelados, el azúcar, la sal y la pimienta y mezcla todo bien.

Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la salsa durante unos 20 minutos, o hasta que los tomates se hayan deshecho y la salsa esté espesa y deliciosa.

Agrega la panceta crujiente a la salsa y cocina por un minuto más, para que se mezclen los sabores.

Sirve caliente sobre pasta, pollo, carne o cualquier otro plato que desees.

Con esta receta, obtendrás una deliciosa salsa de tomate con panceta que seguramente impresionará a tus invitados. Es perfecta para cualquier ocasión y es fácil de preparar en casa. ¡Disfruta de esta deliciosa salsa y sorprende a tus comensales!