salsa agridulce rica antioxidantes baja

La salsa agridulce es una deliciosa adición a cualquier comida que se sirva con arroz o fideos. Es una combinación de sabores dulces y salados que puede realzar el sabor de cualquier plato. Además, si estás buscando una versión baja en calorías y alta en antioxidantes, te tenemos una receta perfecta para ti.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla pequeña, combina el jugo de piña, el vinagre de manzana, la miel y la salsa de soja. Cocina a fuego medio hasta que la mezcla empiece a hervir.

Agrega el puré de manzana, el jengibre rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Revuelve bien para que todos los ingredientes se mezclen.

Reduce el fuego a bajo y deja cocinar durante unos 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente. La salsa debe espesar y volverse un poco más oscura.

Retira la salsa del fuego y deja enfriar antes de servir. Puedes guardar la salsa en un frasco hermético en el refrigerador durante unos días.

Esta salsa agridulce baja en calorías es rica en antioxidantes gracias al jugo de piña y al vinagre de manzana, que son ambos excelentes fuentes de antioxidantes naturales. Además, al utilizar puré de manzana sin azúcar, te aseguras de que la salsa sea más saludable y baja en calorías. Esta salsa es perfecta para acompañar platos de carne, pollo, tofu o incluso verduras asadas.

Disfruta de esta deliciosa salsa agridulce y mantén tu comida saludable y deliciosa. ¡Buen provecho!