salsa agridulce casera sana baja

La salsa agridulce es una de las salsas más populares en la cocina asiática y se puede utilizar como condimento o salsa para acompañar diferentes platos, como rollitos de primavera, arroz frito o pollo agridulce. Sin embargo, muchas versiones de la salsa agridulce compradas en tiendas contienen altos niveles de azúcar y conservantes, lo que puede no ser saludable para aquellos que buscan una dieta baja en calorías. Afortunadamente, es posible hacer una versión de salsa agridulce casera sana y baja en calorías utilizando ingredientes naturales.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola pequeña, combine el jugo de piña, el vinagre de arroz, la salsa de soja y la miel. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.

Mientras tanto, mezcle el almidón de maíz y el agua en un tazón pequeño hasta que se disuelva.

Una vez que la mezcla en la cacerola comience a hervir, reduzca el fuego a medio-bajo y agregue lentamente la mezcla de almidón de maíz, revolviendo constantemente.

Continúe cocinando la salsa a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos más, o hasta que la salsa se haya espesado.

Retire la salsa del fuego y deje enfriar antes de usarla. La salsa agridulce casera sana y baja en calorías está lista para servir.

Esta salsa agridulce casera es baja en calorías y más saludable que la versión comprada en tiendas, ya que no contiene aditivos ni conservantes innecesarios. Además, puedes ajustar la cantidad de miel o edulcorante natural que agregas para ajustar el nivel de dulzor a tu gusto. Prueba esta receta la próxima vez que quieras añadir un toque de sabor agridulce a tus platos favoritos, y siéntete bien sabiendo que estás comiendo algo saludable.