Las salchichas jardinera son una deliciosa opción para aquellos que buscan una cena rápida y fácil de preparar. Esta receta combina salchichas con verduras frescas y se cocina en una salsa sabrosa para crear un plato abundante y lleno de sabor. A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta las cebollas en rodajas finas y los pimientos en tiras delgadas. Pela y pica finamente el ajo.
Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las salchichas y fríelas durante 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Retira las salchichas de la sartén y colócalas en un plato.
Añade un poco más de aceite de oliva a la misma sartén y agrega las cebollas, los pimientos y el ajo. Cocina las verduras durante 5-7 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que estén tiernas.
Agrega la lata de tomates pelados a la sartén junto con el jugo que contiene. Añade el pimentón y el orégano. Revuelve bien y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos para que los sabores se mezclen y la salsa se espese.
Regresa las salchichas a la sartén con la salsa y cocina durante unos minutos más hasta que estén completamente calientes y cocidas. Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirve las salchichas jardinera calientes con arroz blanco o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa cena!
Esta receta de salchichas jardinera es una manera fácil y deliciosa de disfrutar de una cena abundante y sabrosa. La combinación de salchichas con verduras frescas y una salsa sabrosa es una deliciosa opción para una cena rápida entre semana. Pruébala hoy mismo y disfruta de su sabor.
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