rulos bonito pepino manzana

Los rulos de bonito con pepino y manzana es una deliciosa receta que combina sabores frescos y ligeros. Si estás buscando una opción saludable y fácil de preparar para una cena o almuerzo, esta receta es perfecta para ti. A continuación, te mostramos cómo prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y pela el pepino y la manzana. Corta ambos en tiras finas y alargadas.

Coloca las tiras de pepino y manzana en un recipiente y rocía con el jugo de medio limón. Mezcla bien y reserva.

Limpia el filete de bonito y córtalo en tiras delgadas y alargadas. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Cuando el aceite esté caliente, agrega las tiras de bonito y cocina por unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. No las cocines demasiado para evitar que se sequen.

Retira las tiras de bonito de la sartén y deja enfriar por unos minutos.

Toma una tira de bonito y coloca encima de ella una tira de pepino y una de manzana. Enrolla con cuidado y sujeta con un palillo para mantener la forma. Repite con el resto de las tiras de bonito.

Sirve los rulos de bonito con pepino y manzana en un plato y rocía con un poco de jugo de limón fresco y aceite de oliva. Sirve inmediatamente y disfruta.

Esta receta de rulos de bonito con pepino y manzana es una excelente opción para un almuerzo o cena ligera y saludable. ¡Anímate a prepararla y disfrutar de una deliciosa combinación de sabores frescos y suaves!