rollitos jamon ensalada waldorf

Los rollitos de jamón con ensalada Waldorf son una deliciosa opción para una cena ligera o un aperitivo elegante. Esta receta combina la salinidad del jamón con la dulzura de las manzanas y las uvas pasas, y la textura crujiente de las nueces y la lechuga.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcla las manzanas picadas, las uvas pasas y las nueces picadas.

En otro bol, mezcla la mayonesa, el yogur natural, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

Añade la mezcla de la mayonesa a la mezcla de manzanas y nueces, y revuelve bien hasta que todo esté cubierto con la salsa.

Coloca una hoja de lechuga sobre una tabla de cortar y pon una loncha de jamón encima.

Coloca una cucharada de la mezcla de manzanas y nueces en el extremo del jamón.

Enrolla el jamón firmemente, asegurándote de que el relleno quede bien envuelto dentro del jamón.

Repite este proceso con el resto de las lonchas de jamón y la mezcla de manzanas y nueces.

Sirve los rollitos de jamón con ensalada Waldorf en un plato de presentación, decorados con más nueces y uvas pasas si lo deseas.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos rollitos de jamón con ensalada Waldorf como aperitivo o cena ligera. Son fáciles de preparar y siempre impresionan a tus invitados.