rollitos de primavera con thermomix

Título: Deliciosos Rollitos de Primavera con Thermomix: ¡La Receta Perfecta!

Introducción: Los rollitos de primavera son una delicia culinaria que nos transporta a los sabores y aromas de la cocina asiática. Estos crujientes bocados rellenos de verduras frescas y proteínas son una opción perfecta para una comida ligera o como aperitivo en una reunión. Si eres afortunado(a) de tener una Thermomix en tu cocina, preparar rollitos de primavera será aún más fácil y rápido. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y deliciosa para preparar estos rollitos utilizando la ayuda de tu Thermomix.

Ingredientes:

Para los rollitos de primavera:

Para la salsa de acompañamiento:

Instrucciones:

Comienza preparando el relleno de los rollitos de primavera. En el vaso de tu Thermomix, coloca la col china, la zanahoria, los brotes de soja, el pimiento rojo, el pollo o tofu, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal y la pimienta. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante 10 segundos, o hasta que los ingredientes estén bien mezclados y picados.

Llena un recipiente grande con agua caliente y sumerge una hoja de papel de arroz hasta que esté suave y flexible. Coloca la hoja de papel de arroz en una superficie plana y coloca aproximadamente 2 cucharadas del relleno en la parte inferior de la hoja.

Dobla los lados izquierdo y derecho de la hoja de papel de arroz hacia adentro, y luego comienza a enrollar desde la parte inferior, asegurándote de que el relleno esté bien compacto. Repite este paso con las hojas de papel de arroz restantes y el relleno.

Para preparar la salsa de acompañamiento, enjuaga el vaso de la Thermomix y agrega todos los ingredientes de la salsa. Mezcla a velocidad 3 durante 5 segundos. Transfiere la salsa a un recipiente pequeño.

Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Fríe los rollitos de primavera, girándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve los rollitos de primavera calientes con la salsa de acompañamiento.

Conclusión: Los rollitos de primavera caseros son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix, la preparación de estos sabrosos bocados se vuelve aún más fácil y rápida. Sigue nuestra receta y sorprende a tus invitados o a tu familia con estos rollitos de primavera caseros y deliciosos. ¡Buen provecho!