recetas de bizcochos y tartas con fruta los mas jugosos y saludables

¡Bienvenidos a la receta de recetas de bizcochos y tartas con fruta más jugosos y saludables que puedas encontrar! Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una forma deliciosa de incorporar frutas en su dieta mientras disfrutan de un dulce saludable.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius y engrasar un molde para bizcocho o tarta con aceite de coco.

En un bol grande, mezclar la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en polvo. Remover bien hasta que estén bien combinados.

En otro bol, mezclar el aceite de coco y la miel hasta que estén bien combinados. Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Agregar el extracto de vainilla y mezclar de nuevo.

Añadir gradualmente la mezcla de harina al bol de los huevos y mezclar hasta que estén bien combinados. Agregar la leche de almendras poco a poco y mezclar de nuevo.

Agregar las frutas frescas a la mezcla y remover con cuidado para que se distribuyan de manera uniforme en la masa.

Verter la mezcla en el molde previamente engrasado y hornear durante 40-45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Dejar enfriar en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa tarta de frutas jugosa y saludable. Puedes servirla sola o con una bola de helado de vainilla sin azúcar para un postre aún más especial. ¡Disfrútala!