receta puerros jamon salsa

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar puerros con jamón y salsa, ¡has venido al lugar correcto! Esta receta es perfecta para una cena rápida y sabrosa, y solo toma alrededor de 30 minutos para preparar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos preparando los puerros. Retira la parte superior verde de los puerros y las raíces. Corta los puerros en rodajas finas y ponlos en un bol grande con agua fría. Agita suavemente los puerros para eliminar cualquier suciedad o arena que puedan contener.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados.

Agrega el jamón serrano cortado en tiras y cocina por unos minutos hasta que esté crujiente.

Agrega los puerros a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén suaves. Agrega sal y pimienta al gusto.

En otro recipiente, mezcla la nata para cocinar con el queso parmesano rallado. Agrega la mezcla a la sartén con los puerros y el jamón, y cocina por unos minutos más hasta que la salsa esté caliente y burbujeante.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de puerros con jamón y salsa.

¡Buen provecho!