Los pimientos verdes rellenos de pato son un plato delicioso y elegante que puede ser perfecto para una cena especial o una reunión de amigos. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa receta en pocos pasos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar la parte superior de los pimientos y retirar las semillas y las membranas.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agregar la carne de pato picada y cocinar hasta que esté bien dorada.
Agregar el arroz cocido, el vino blanco y el caldo de pollo, y cocinar durante unos minutos hasta que el líquido se haya reducido y el arroz esté bien mezclado.
Salpimentar al gusto.
Rellenar los pimientos con la mezcla de pato y arroz.
Colocar los pimientos en una fuente para horno y cubrir con papel aluminio.
Hornear durante unos 40 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos y dorados.
Servir caliente.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar unos deliciosos pimientos verdes rellenos de pato. Esta receta es fácil de hacer y el resultado es impresionante, sin duda dejarás a tus invitados con ganas de repetir. ¡Que lo disfrutes!
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