receta de espaguetis al nero di sepia con gulas y gambas

¡Descubre una deliciosa receta de espaguetis al nero di sepia con gulas y gambas que te transportará a la costa mediterránea! Esta exquisita combinación de pasta negra de sepia con sabrosas gulas y gambas, se convertirá en uno de tus platos favoritos. Sigue los siguientes pasos para preparar esta receta en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los espaguetis al nero di sepia siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade el ajo picado y los copos de pimiento rojo (si lo deseas) y cocine por 1-2 minutos hasta que estén fragantes.

Añade las gulas y las gambas peladas a la sartén y cocina por otros 2-3 minutos hasta que las gambas estén rosadas y las gulas estén tiernas.

Añade el caldo de pescado y el vino blanco a la sartén. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.

Agrega los espaguetis cocidos a la sartén con las gulas y las gambas y mezcla todo bien para que la pasta se impregne de los sabores del caldo de pescado y el vino blanco.

Cocina por otros 2-3 minutos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la pasta esté caliente.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve los espaguetis al nero di sepia con gulas y gambas en platos individuales y decora con perejil fresco picado por encima.

¡Disfruta de estos deliciosos espaguetis al nero di sepia con gulas y gambas, un plato que te transportará a la costa mediterránea con su sabor único! Puedes acompañarlo con un vino blanco fresco y una ensalada de hojas verdes para completar tu comida. ¡Buen provecho!