potaje de vigilia con garbanzos espinacas y bacalao

El potaje de vigilia con garbanzos, espinacas y bacalao es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular durante la Semana Santa, cuando se acostumbra a comer platos sin carne. Este potaje es una opción deliciosa y saludable para cualquier época del año, gracias a su alto contenido en proteínas, fibra y vitaminas. En este artículo te enseñaremos cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Preparación:

Este potaje de vigilia con garbanzos, espinacas y bacalao es una receta fácil de preparar y muy sabrosa. Si prefieres, puedes sustituir el bacalao por otro tipo de pescado o incluso utilizar legumbres diferentes como lentejas o alubias. ¡Buen provecho!