receta de bizcocho universitario de chocolate

¡Bienvenido al artículo de la receta de bizcocho universitario de chocolate! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una reunión con amigos, un cumpleaños o simplemente para disfrutar en casa. Es fácil de hacer y no requiere de habilidades especiales en la cocina. Así que, ¡manos a la obra!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En un tazón resistente al calor, colocar el chocolate negro junto con la mantequilla y derretir en el microondas o al baño maría.

En otro tazón, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla derretida a los huevos y mezclar bien.

Tamizar la harina junto con la levadura y la pizca de sal y añadir poco a poco a la mezcla anterior, mezclando con una espátula hasta obtener una masa homogénea.

Verter la masa en un molde para bizcochos previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante 35-40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.

Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de bizcocho universitario de chocolate que seguramente será un éxito entre tus amigos y familiares. Puedes acompañarlo con una bola de helado, frutas frescas o simplemente disfrutarlo tal cual. ¡Buen provecho!