ramen pollo karlos arguinano

El ramen es una deliciosa sopa japonesa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo en los últimos años. El chef Karlos Arguiñano ha creado una deliciosa receta de ramen de pollo que seguro te encantará. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa sopa paso a paso.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por pelar y picar finamente las cebollas, los dientes de ajo y el jengibre fresco.

Corta los pimientos y la zanahoria en tiras finas.

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las cebollas, el ajo y el jengibre. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.

Agrega las pechugas de pollo a la olla y salpimienta al gusto. Cocina a fuego medio-alto hasta que el pollo esté dorado por ambos lados.

Añade los pimientos y la zanahoria a la olla y saltea durante unos minutos.

Añade el caldo de pollo y la salsa de soja y lleva la mezcla a ebullición.

Reduzca el fuego y cocina durante unos 10 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.

Cocina los fideos ramen en agua hirviendo durante unos 3-4 minutos o hasta que estén al dente.

Divide los fideos en cuencos y agrega la sopa de pollo y verduras encima.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de ramen de pollo.

Esta receta de ramen de pollo de Karlos Arguiñano es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena caliente y reconfortante. Esperamos que disfrutes de esta deliciosa sopa y que la compartas con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!