¡Disfruta del delicioso y reconfortante sabor del pudín de manzana con pasas! Esta clásica receta es perfecta para disfrutar en cualquier época del año, pero especialmente durante los meses más fríos, cuando se busca un postre reconfortante y cálido. El pudín de manzana con pasas es una deliciosa combinación de manzanas dulces y jugosas, pasas suaves y especias cálidas que se mezclan para crear una delicia reconfortante y deliciosa. Aquí te presentamos una receta sencilla para preparar este delicioso postre en tu propia cocina.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas.
En un tazón grande, mezcla las manzanas cortadas en rodajas, las pasas, el azúcar moreno, el azúcar granulado, la canela, la nuez moscada y el clavo de olor. Revuelve bien para que los ingredientes se mezclen.
En otro tazón, mezcla la leche, los huevos, el extracto de vainilla y la sal. Bate bien hasta que todo esté bien combinado.
Agrega los cubos de pan de molde a la mezcla de manzanas y pasas. Luego, vierte la mezcla de leche y huevo sobre los ingredientes secos y mezcla todo suavemente para que el pan de molde se empape bien con la mezcla de leche y huevo.
Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla de pan de molde y revuelve para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Vierte la mezcla de pudín en el molde para hornear preparado, asegurándote de que esté distribuido de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente en la parte superior.
Retira del horno y deja que el pudín de manzana con pasas se enfríe durante unos minutos antes de servir. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo sobre la parte superior del pudín antes de servirlo para darle un toque decor
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