El pudding de chocolate es un postre clásico que es fácil de hacer y siempre es un éxito entre los amantes del chocolate. Esta receta es simple y requiere solo unos pocos ingredientes comunes. Sigue los pasos a continuación para preparar un delicioso pudding de chocolate en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla mediana, mezcla el azúcar, el cacao en polvo, la maicena y la sal. Agita bien los ingredientes secos con una cuchara para mezclar.
Agrega la leche a la mezcla de ingredientes secos y revuelve con un batidor de globo hasta que todo esté bien combinado.
Pon la olla a fuego medio y cocina la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que empiece a hervir y espese. Esto tomará alrededor de 8 a 10 minutos.
Retira la olla del fuego y agrega el extracto de vainilla y el chocolate picado. Revuelve hasta que todo el chocolate se haya derretido y se haya combinado completamente con la mezcla.
Vierte el pudding en tazones para servir y déjalo enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Sirve el pudding frío con crema batida, virutas de chocolate o frutas frescas.
Este pudding de chocolate es un postre sencillo, pero satisfactorio, que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Prepáralo para tu familia y amigos y disfrútalo junto con una buena conversación!
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