popietas gallo jamon

Hoy en día, muchas personas se encuentran buscando opciones deliciosas y sencillas para cocinar en casa. Si estás en la búsqueda de un platillo fácil y sabroso, las populares popietas de gallo con jamón pueden ser una gran opción. A continuación, te presento una receta que podrás seguir para preparar esta deliciosa comida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Coloca los filetes de pechuga de pollo entre dos trozos de papel film y aplástalos con un mazo para carne. Esto los ayudará a tener un grosor uniforme.

Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.

Coloca dos lonchas de jamón serrano en cada filete de pollo.

Espolvorea una cucharada de queso rallado sobre el jamón.

Dobla los filetes de pollo para crear una especie de rollito y asegúrate de que el jamón y el queso estén completamente envueltos por el pollo.

Coloca la harina en un plato hondo y cubre los rollitos de pollo con ella.

Luego, sumerge los rollitos en los huevos batidos y finalmente cúbrelos con el pan rallado.

Calienta aceite de oliva en una sartén grande y antiadherente a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añade las popietas de pollo.

Cocina las popietas de pollo durante 6 a 8 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Retira las popietas de pollo de la sartén y colócalas en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

Sirve las popietas de pollo calientes, acompañadas de una ensalada o un plato de arroz.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa y sencilla receta de popietas de gallo con jamón que podrás disfrutar con tu familia y amigos. ¡Buen provecho!