El pollo es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, ya que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más populares de preparar pollo es marinado en salsa agridulce. En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de pollo marinado en salsa agridulce y te explicaremos cómo prepararla paso a paso.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, la miel, el jengibre fresco rallado, los dientes de ajo picados y el aceite de sésamo. Remueve bien todos los ingredientes hasta que estén completamente mezclados.
Añade las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel a la mezcla y asegúrate de que estén completamente cubiertas de la salsa. Tapa el tazón con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 2 horas o durante toda la noche para que el sabor se intensifique.
Calienta el horno a 200°C. Coloca las pechugas de pollo marinadas en una bandeja para hornear y rocía con el aceite vegetal. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido. Asegúrate de voltear el pollo a la mitad del tiempo de cocción para que se cocine de manera uniforme.
Sirve el pollo marinado en salsa agridulce caliente y disfruta.
Este plato de pollo marinado en salsa agridulce es perfecto para cualquier ocasión. Puedes servirlo como plato principal con arroz, verduras o ensalada, o como un aperitivo delicioso para compartir con tus amigos y familiares. Pruébalo y descubre por qué este plato es uno de los favoritos de la cocina asiática.
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