El pollo guisado al vino blanco es un platillo delicioso que es perfecto para una cena reconfortante en casa. Esta receta fácil de seguir combina los sabores del pollo tierno y jugoso con el rico sabor del vino blanco y se sirve con arroz para una cena completa. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso platillo:
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue los muslos de pollo y cocine durante 6-8 minutos hasta que estén dorados por todos lados. Retire el pollo de la sartén y reserve.
Agregue la cebolla picada y el ajo a la sartén y cocine durante 2-3 minutos hasta que estén dorados y fragantes.
Agregue el vino blanco a la sartén y cocine durante 2 minutos para que se reduzca ligeramente. Agregue el caldo de pollo, los tomates pelados y el tomillo fresco. Deje que la mezcla hierva.
Coloque los muslos de pollo nuevamente en la sartén y reduzca el fuego a medio-bajo. Cubra la sartén y cocine durante 30-40 minutos hasta que el pollo esté tierno y cocido.
Mientras tanto, cocine el arroz blanco según las instrucciones del paquete.
Sirva el pollo guisado al vino blanco caliente con el arroz blanco. Espolvoree perejil fresco picado sobre el pollo para decorar.
¡Y eso es todo! Esta receta de pollo guisado al vino blanco con arroz es una comida deliciosa y satisfactoria que es fácil de preparar en casa. Pruébala y sorprende a tu familia con una cena deliciosa.
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