pollo con salsa de

¡Bienvenido a mi receta de pollo con salsa de curry! Esta es una receta sencilla pero deliciosa que combina sabores picantes y cremosos para crear una experiencia culinaria inolvidable. Aquí está cómo puedes prepararlo:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade la cebolla y el ajo y cocina durante 2-3 minutos, o hasta que estén suaves y dorados.

Añade el curry en polvo, el comino en polvo, la sal y la pimienta negra a la sartén y revuelve bien para combinar.

Agrega la leche de coco y el caldo de pollo a la sartén y mezcla bien. Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos.

Añade las pechugas de pollo a la sartén, cubriéndolas bien con la salsa.

Hornea el pollo en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que esté completamente cocido.

Una vez que el pollo esté cocido, retira la sartén del horno y agrega el jugo de limón fresco a la salsa.

Sirve el pollo caliente, cubierto con la salsa de curry y decorado con cilantro fresco picado si lo deseas. ¡Disfruta!

Esta receta de pollo con salsa de curry es una excelente manera de agregar un poco de variedad y sabor a tu cena. Prueba esta receta hoy y sorprende a tu familia y amigos con un plato delicioso y exótico. ¡Buen provecho!