pollo con mayonesa al horno

Título: Deliciosa receta de pollo con mayonesa al horno: una opción jugosa y sabrosa

Introducción: Cuando se trata de preparar una comida deliciosa y fácil, el pollo al horno siempre es una excelente opción. En esta ocasión, te presentamos una receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas: pollo con mayonesa al horno. Esta combinación de ingredientes crea una capa dorada y crujiente en el exterior del pollo, mientras que el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor. ¡Prepárate para deleitar a tus comensales con esta suculenta receta!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Mientras tanto, prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel de aluminio o rocíala con aceite en aerosol para evitar que el pollo se pegue.

En un tazón mediano, combina la mayonesa, el ajo picado, el jugo de limón, el pimentón, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme.

Coloca las piezas de pollo en la bandeja para hornear preparada. Asegúrate de que estén distribuidas de manera uniforme y que no se toquen entre sí. Si prefieres, puedes retirar la piel del pollo antes de colocarlo en la bandeja.

Cubre generosamente cada pieza de pollo con la mezcla de mayonesa. Asegúrate de cubrir todos los lados y las grietas para obtener el mejor sabor y textura.

Una vez que todas las piezas estén cubiertas con la mayonesa, coloca la bandeja en el horno precalentado. Cocina el pollo durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido. Si estás utilizando muslos y pechugas de pollo, es posible que las pechugas necesiten un poco menos tiempo de cocción que los muslos.

Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan y mantendrá el pollo aún más jugoso.

Opcionalmente, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado sobre el pollo antes de servirlo para agregar un toque de frescura y color.

Conclusión: El pollo con mayonesa al horno es una receta fácil y deliciosa que seguramente se convertirá en un plato favorito en tu hogar. La combinación de la mayonesa, el ajo y el limón crea una capa crujiente y sabrosa en el exterior del pollo, mientras que el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor. Esta receta es perfecta para una comida familiar o para sorprender a tus invitados con un plato principal delicioso. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de esta increíble combinación de sabores!