pollo asado limon

El pollo asado con limón es una receta clásica que se ha convertido en un plato favorito de muchas personas. Es una comida perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena de fin de semana o una comida en familia. En este artículo, te explicaré cómo preparar una deliciosa receta de pollo asado con limón.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Lava el pollo y sécalo con papel de cocina. Asegúrate de que el pollo esté completamente seco antes de continuar.

En un tazón pequeño, mezcla la sal, la pimienta negra, el tomillo seco y el romero seco.

Corta los limones en rodajas finas y colócalas dentro del pollo. También puedes colocar algunas rodajas debajo del pollo.

Coloca el pollo en una fuente para horno y frota el aceite de oliva sobre la piel del pollo.

Espolvorea la mezcla de especias sobre el pollo y asegúrate de cubrirlo completamente.

Agrega los dientes de ajo picados alrededor del pollo.

Hornea el pollo durante aproximadamente una hora y media o hasta que el termómetro de carne alcance los 75 grados Celsius.

Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso pollo asado con limón para disfrutar en casa. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o algunas papas asadas para una comida completa y sabrosa.