¡Bienvenidos al delicioso mundo de la repostería! Hoy te enseñaré cómo preparar un exquisito plumcake de corazón de chocolate. Sigue los pasos a continuación para crear un postre irresistible que seguramente deleitará a tus seres queridos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde de plumcake con mantequilla.
En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregar los huevos uno por uno, asegurándose de batir bien después de cada adición.
Agregar el extracto de vainilla y mezclar bien.
En otro tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo juntos.
Agregar gradualmente la mezcla de harina y cacao en polvo a la mezcla de mantequilla y huevos, alternando con la leche, y mezclar bien.
Verter la mezcla en el molde de plumcake preparado y alisar la parte superior.
Hornear durante aproximadamente 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Dejar enfriar el pastel en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para enfriar completamente.
¡Listo! Cortar el pastel en forma de corazón y servir.
Este delicioso plumcake de corazón de chocolate es perfecto para compartir con amigos y familiares. Sirve con una taza de té o café para una tarde dulce y acogedora. ¡Que lo disfrutes!
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