La pizza es un plato popular en todo el mundo, y una de las mejores cosas de hacer pizza casera es que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos. Si te gusta la pizza con un toque de picante y una buena dosis de verduras, la pizza de espinacas y chorizo es una excelente opción. A continuación, te proporcionamos la receta y los pasos para preparar una deliciosa pizza de espinacas y chorizo en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 220°C.
Si estás haciendo la masa de pizza desde cero, comienza por prepararla y dejarla reposar mientras preparas los demás ingredientes.
Lava las espinacas y sécalas con papel de cocina. Pica finamente el chorizo.
Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear y colócala en el horno durante 5 minutos para que se dore un poco.
Mientras tanto, prepara la salsa de tomate y extiéndela sobre la masa de pizza cocida.
Añade las espinacas y el chorizo picado sobre la salsa de tomate. Asegúrate de que los ingredientes estén bien repartidos por toda la pizza.
Espolvorea la mozzarella rallada sobre la pizza y luego el queso parmesano rallado.
Añade sal y pimienta al gusto.
Vuelve a colocar la pizza en el horno y hornéala durante unos 10-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Retira la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones y servirla.
¡Listo! Disfruta de tu deliciosa pizza de espinacas y chorizo recién salida del horno.
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