pizza casera cuatro quesos

¡Bienvenido al mundo de la pizza casera de cuatro quesos! Esta deliciosa receta es perfecta para una cena en casa con amigos y familiares. A continuación, te presento los ingredientes y los pasos para preparar una deliciosa pizza de cuatro quesos.

Ingredientes:

Pasos:

Precalienta el horno a 220°C. Si usas una piedra de pizza, colócala en el horno para que se caliente mientras preparas la pizza.

Estira la masa de pizza en una superficie enharinada. Si usas una masa fresca, déjala reposar fuera del refrigerador durante 30 minutos antes de estirarla.

Unta la salsa de tomate sobre la masa de pizza, dejando un borde de 1,5 cm sin cubrir.

Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.

Añade el queso gorgonzola desmenuzado sobre el queso mozzarella.

Agrega el queso parmesano rallado y el queso ricotta sobre los otros quesos.

Rocía el aceite de oliva sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.

Coloca la pizza en la piedra de pizza caliente o en una bandeja para hornear y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté derretido.

Retira la pizza del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa pizza casera de cuatro quesos para disfrutar con tus seres queridos. ¡Buen provecho!