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Los pinchos de pimiento, panceta y queso son una deliciosa opción para compartir con amigos y familiares durante una tarde de parrilla o como aperitivo para una cena especial. En este artículo, te proporcionaremos una receta fácil y rápida para preparar estos pinchos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y seca los pimientos rojos. Córtalos en cuadrados del mismo tamaño y colócalos en un recipiente grande.

Agrega las tiras de panceta y los cubos de queso a los pimientos.

Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre los ingredientes en el recipiente y mezcla todo bien para que se distribuyan los sabores.

Toma los palitos de brocheta y ensarta un cuadrado de pimiento, seguido de una tira de panceta y un cubo de queso. Repite el proceso hasta que hayas llenado el palito.

Calienta la parrilla o una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca los pinchos en la parrilla o la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que la panceta esté dorada y el queso esté derretido.

Retira los pinchos de la parrilla o la sartén y colócalos en una fuente para servir.

¡Disfruta tus deliciosos pinchos de pimiento, panceta y queso!

Estos pinchos son una excelente opción para una comida rápida y fácil, y pueden ser adaptados a tu gusto personal. Si prefieres un sabor más picante, puedes agregar un poco de chile en polvo a la mezcla de especias, o si eres vegetariano, puedes reemplazar la panceta con champiñones o tofu.

En definitiva, los pinchos de pimiento, panceta y queso son una receta sencilla, rápida y deliciosa que sin duda encantará a tus amigos y familiares en cualquier ocasión.