pichon soja miel

La receta de pichón con soja y miel es una deliciosa y exótica opción para aquellos que buscan experimentar con sabores diferentes en la cocina. Este plato, originario de la cocina asiática, combina la suavidad de la carne de pichón con la dulzura de la miel y la intensidad de la salsa de soja. A continuación, te explicaré paso a paso cómo preparar esta receta.

Ingredientes:

Preparación:

Limpia los pichones y retira las plumas, las patas y la cabeza. Corta cada pichón en cuatro piezas, separando los muslos de los pechugas.

En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo y el jengibre rallado y saltea hasta que estén dorados.

Agrega las piezas de pichón a la sartén y dora cada lado durante unos 5 minutos.

En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel y el agua. Agrega esta mezcla a la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado y las piezas de pichón estén cocidas.

Sirve las piezas de pichón con la salsa por encima y acompaña con arroz blanco o vegetales al vapor.

¡Y listo! Ya tienes tu delicioso pichón con soja y miel preparado. Este plato es perfecto para ocasiones especiales o para sorprender a tus invitados con un sabor único y diferente. Pruébalo y disfruta de la combinación de sabores de la cocina asiática en tu hogar.