Los picantones con salsa de chocolate es una deliciosa y sofisticada receta que combina sabores dulces y picantes. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados o para una cena especial en pareja. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar el jengibre rallado y cocinar por un minuto más.
Agregar el vino blanco, la salsa de soja, la miel y la salsa de tomate. Revolver bien y cocinar por unos minutos hasta que la mezcla comience a burbujear.
Agregar el caldo de pollo y cocinar por otros 5 minutos.
Agregar el chocolate troceado y revolver hasta que se derrita y la salsa tenga una consistencia suave.
Salpimentar los picantones y colocarlos en una bandeja para horno. Rociar con la salsa de chocolate.
Hornear los picantones durante 30-40 minutos, o hasta que estén dorados y bien cocidos.
Servir los picantones calientes, rociados con la salsa de chocolate y decorados con cilantro fresco picado.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso plato de picantones con salsa de chocolate. ¡Disfrútalo!
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