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¡Descubre una deliciosa receta de pescado con bacaladilla lirio! La bacaladilla lirio es un pescado blanco que se encuentra comúnmente en las costas del Atlántico y el Mediterráneo. Es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan incorporar más pescado en su dieta. En este artículo, te proporcionaremos una receta sencilla y deliciosa de bacaladilla lirio, junto con información nutricional sobre este sabroso pescado.

Información nutricional de la bacaladilla lirio:

La bacaladilla lirio es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada. Además, es rica en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. También es una buena fuente de vitamina B12 y vitamina D, así como de minerales como el fósforo y el selenio.

Receta de bacaladilla lirio al horno:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel de aluminio o papel para hornear.

Lava los filetes de bacaladilla lirio y sécalos con papel de cocina.

En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado, el jugo y la ralladura de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para hacer una marinada.

Coloca los filetes de bacaladilla lirio en la bandeja para hornear preparada y cepíllalos con la marinada por ambos lados.

Hornea los filetes de bacaladilla lirio en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén cocidos y se desmenucen fácilmente con un tenedor.

Retira los filetes de bacaladilla lirio del horno y espolvoréalos con perejil picado antes de servir.

¡Disfruta de tu deliciosa bacaladilla lirio al horno!

Esta receta de bacaladilla lirio al horno es fácil de preparar y resulta en un plato sabroso y saludable. Puedes acompañar los filetes de bacaladilla lirio con verduras al vapor, arroz integral o una ensalada para obtener una comida completa y equilibrada. Además, la bacaladilla lirio es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más pescado en su dieta y aprovechar los beneficios nutricionales que ofrece.

En resumen, la bacaladilla lirio es un delicioso pescado blanco que puede ser preparado de diversas formas, y en esta receta al horno se obtiene un plato sabroso y salud