pescadilla pescado blanco baja grasas

La pescadilla es un pescado blanco de bajo contenido en grasas que resulta delicioso y muy saludable para nuestra dieta. A continuación, te presentamos una receta sencilla para prepararla y disfrutar de sus beneficios nutricionales.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Lavar las pescadillas y secarlas con papel de cocina.

Salpimentar las pescadillas por dentro y por fuera. Rociarlas con el zumo de un limón.

Colocar las pescadillas en una bandeja para horno, previamente cubierta con papel aluminio.

En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva. Añadir la cebolla y el ajo picado y sofreír hasta que estén dorados.

Añadir el tomate picado y seguir sofriendo durante unos minutos más.

Añadir la mezcla de cebolla, ajo y tomate en el interior de las pescadillas.

Cerrar las pescadillas con papel aluminio y hornear durante 20-25 minutos.

Pasado este tiempo, retirar el papel aluminio y hornear durante 5 minutos más para que la piel de la pescadilla quede dorada.

Servir las pescadillas con una rodaja de limón y acompañar con una ensalada fresca.

Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente opción para quienes buscan una alimentación saludable. La pescadilla es rica en proteínas, bajo en grasas y es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo. Anímate a probar esta deliciosa receta y disfruta de sus beneficios para la salud.