peras rellenas leche aromatizada

¡Bienvenido/a al mundo de la cocina! Hoy te traigo una receta sencilla, pero deliciosa: peras rellenas con leche aromatizada. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena especial o simplemente un capricho para ti mismo/a. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Pelar las peras y cortar una pequeña rebanada de la base para que puedan estar paradas sin problema. Con una cucharita, sacar cuidadosamente el corazón de las peras.

En una olla pequeña, calentar la leche, el azúcar, la vainilla, la canela y la sal. Revolver hasta que el azúcar se disuelva completamente y dejar cocinar a fuego bajo durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.

Rellenar las peras con la mezcla de leche, dejando un poco de espacio en la parte superior para la mantequilla.

Agregar un trocito de mantequilla en la parte superior de cada pera y colocarlas en una fuente para horno.

Hornear durante unos 30-35 minutos, o hasta que las peras estén suaves y doradas. Si deseas que queden más doradas, puedes poner el horno en función de grill durante los últimos minutos de cocción.

Sacar las peras del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir. Puedes decorarlas con nueces picadas y un poco de crema batida si lo deseas.

¡Y eso es todo! Ya tienes listas tus peras rellenas con leche aromatizada. Este postre es delicioso por sí solo, pero si quieres darle un toque extra, puedes servirlo con una bola de helado de vainilla. ¡Buen provecho!