Las peras costron son un postre delicioso y fácil de preparar que se disfruta en muchas partes del mundo. La combinación de la dulzura de las peras con la crujiente capa de costra es simplemente irresistible. En este artículo, te enseñaré a preparar esta deliciosa receta en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Lava las peras, pela la piel y córtalas en mitades. Usa una cuchara para quitar las semillas y los tallos.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la canela y la sal. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien hasta que se forme una masa.
Coloca las mitades de pera en una bandeja para hornear, con la parte cortada hacia arriba.
Cubre cada mitad de pera con una capa gruesa de la mezcla de harina.
Hornea las peras durante 25-30 minutos o hasta que la costra esté dorada y crujiente.
Sirve las peras costron calientes, acompañadas de una bola de helado de vainilla, si lo deseas.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas peras costron en casa. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para impresionar a tus invitados o simplemente para satisfacer tu antojo de algo dulce. ¡Buen provecho!
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