¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar una deliciosa pechuga de pato con plátanos! Esta receta es perfecta para aquellos que desean experimentar con sabores nuevos y sorprendentes. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa comida!
Ingredientes:
Instrucciones:
Empieza por pelar y cortar los plátanos en rodajas finas y la cebolla en juliana. Resérvalos.
En una sartén grande a fuego medio, agrega el aceite de oliva. Añade las pechugas de pato y cocínalas por ambos lados durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas. Retira las pechugas y reserva.
En la misma sartén, agrega la cebolla y los dientes de ajo picados. Cocina hasta que la cebolla esté suave y translúcida, aproximadamente 5-7 minutos.
Agrega las rodajas de plátano y cocina por 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el vino blanco y el caldo de pollo a la sartén. Revuelve bien y deja que la mezcla hierva.
Coloca las pechugas de pato nuevamente en la sartén. Cubre la sartén y cocina a fuego medio durante 15-20 minutos, o hasta que las pechugas estén bien cocidas y el plátano esté suave.
Sirve la pechuga de pato con la mezcla de plátano y cebolla encima. ¡Disfrútalo!
Esta receta de pechuga de pato con plátanos es una opción deliciosa para una cena especial o para impresionar a tus invitados. ¡Espero que disfrutes de esta increíble combinación de sabores!
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