pay de queso en microondas

El pay de queso es un postre clásico que a todos nos encanta, pero no siempre tenemos el tiempo o los ingredientes necesarios para hacerlo. Sin embargo, existe una manera rápida y fácil de hacer esta deliciosa tarta de queso en el microondas. En este artículo, te enseñaré cómo hacer un pay de queso en microondas y algunos consejos para que quede perfecto.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un recipiente apto para microondas, mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta que se forme una mezcla homogénea. Coloca esta mezcla en la base de un molde apto para microondas de unos 20 centímetros de diámetro y presiona con una cuchara para que quede compacta. Reserva.

En otro recipiente apto para microondas, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos, uno por uno, batiendo después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla, la leche y el jugo de limón y mezcla bien.

Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta que preparaste anteriormente. Asegúrate de que quede bien distribuida y nivelada.

Coloca el molde en el microondas y cocina a máxima potencia durante 8 minutos. Si tu microondas no tiene una potencia muy alta, es posible que necesites cocinar durante 10 minutos.

Una vez que haya terminado de cocinarse, retira el molde del microondas y deja enfriar durante al menos 30 minutos. Luego, refrigera durante unas horas antes de servir.

Consejos: