¡Claro! Aquí te presento un artículo sobre cómo preparar un delicioso paté de pechuga de pollo.
El paté de pollo es una opción deliciosa y saludable para servir como aperitivo o como parte de una comida ligera. Además, es muy fácil de preparar y puedes ajustar los ingredientes a tu gusto para crear tu propia versión personalizada de este platillo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta al gusto. Hornea durante unos 20-25 minutos, hasta que estén completamente cocidas.
Retira las pechugas del horno y deja enfriar por unos minutos. Luego, córtalas en trozos pequeños y reserva.
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén suaves y dorados.
Agrega los trozos de pollo, el tomillo y el romero a la sartén y cocina por unos minutos más, revolviendo ocasionalmente.
Retira del fuego y deja enfriar durante unos minutos.
Coloca la mezcla de pollo en un procesador de alimentos junto con la crema de leche y procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, agrega más crema de leche para lograr la consistencia deseada.
Transfiere el paté a un recipiente para servir y refrigera por al menos una hora antes de servir.
Sirve con pan tostado o galletas saladas.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa receta de paté de pechuga de pollo para disfrutar con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
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