patatas guisantes habas

Las patatas guisantes habas son un plato delicioso y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta receta combina la suavidad de las patatas con la dulzura de los guisantes y la textura cremosa de las habas, todo en un sabroso guiso que seguramente complacerá a toda la familia. A continuación, te explicaré cómo preparar esta deliciosa receta de patatas guisantes habas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el pimiento rojo y cocina durante unos minutos hasta que estén suaves.

Añade los tomates picados y el pimentón y cocina durante unos minutos más hasta que los tomates se ablanden.

Añade las patatas, los guisantes y las habas a la olla y mezcla bien con las verduras. Añade suficiente agua o caldo de verduras para cubrir las verduras.

Añade sal y pimienta al gusto y lleva la mezcla a ebullición.

Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y deja que las verduras se cocinen durante unos 20-25 minutos, o hasta que las patatas estén suaves y las habas y guisantes estén tiernos.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

Esta receta de patatas guisantes habas es una excelente opción para una cena fácil y nutritiva. Además, es una excelente manera de incluir más verduras en tu dieta. Puedes ajustar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias y necesidades dietéticas. ¡Buen provecho!