pastel peras

¡Claro! A continuación te presento la receta de pastel de peras, una deliciosa opción para los amantes de los postres frutales.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Corta las peras en cubos pequeños y reserva.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal.

Agrega los huevos uno por uno a la mezcla de harina, batiendo bien después de cada adición.

Incorpora el aceite vegetal poco a poco mientras mezclas con una espátula.

Agrega las peras picadas y mezcla hasta que estén bien incorporadas.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornea el pastel durante unos 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Deja enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar.

Sirve el pastel de peras frío o tibio con una bola de helado de vainilla o crema batida.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa y sencilla receta de pastel de peras para disfrutar en cualquier momento. Espero que te guste.