El pastel de pescado con atún es una deliciosa opción para aquellos que disfrutan de los sabores del mar y quieren agregar variedad a su dieta. Esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. En este artículo, te mostraremos cómo hacer un delicioso pastel de pescado con atún para compartir con tu familia y amigos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
En un tazón grande, mezclar los huevos, la leche, el pan rallado y el queso rallado.
Escurrir las latas de atún y añadir el atún a la mezcla de huevo y pan rallado. Añadir la cebolla y el ajo dorados y mezclar bien.
Salpimentar la mezcla al gusto.
Engrasar un molde para pastel y verter la mezcla de atún en el molde.
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
Dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Este pastel de pescado con atún es una deliciosa opción para una cena rápida y fácil. Puedes servirlo con una ensalada o algunas verduras al vapor para una comida completa y saludable. ¡Que lo disfrutes!
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