pastel de espaguetis
food jue, 17 ago 2023 14:08:46

pastel de espaguetis

Título: Delicioso Pastel de Espaguetis: Una Receta Fácil y Exquisita

Si eres amante de la pasta y los pasteles, esta receta es perfecta para ti. El pastel de espaguetis es una combinación única y deliciosa de sabores que sorprenderá a tus invitados y satisfará tu paladar. A continuación, te mostramos cómo preparar este irresistible platillo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para pastel o una fuente de horno grande con un poco de aceite de oliva.

Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos bien y resérvalos.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, y saltéalos hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté completamente dorada y cocida. Añade el tomate triturado o la salsa de tomate, la pasta de tomate y el caldo de carne o pollo. Mezcla bien.

Incorpora el azúcar, el orégano, la albahaca, la pimienta negra y la sal al gusto. Reduce el fuego y cocina la mezcla durante unos 10-15 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen adecuadamente. Ajusta la sazón si es necesario.

Bate los huevos en un tazón grande. Agrega la mitad del queso mozzarella y la mitad del queso parmesano rallados. Mezcla bien.

Ahora, añade los espaguetis cocidos a la mezcla de huevo y queso. Asegúrate de que todos los espaguetis estén cubiertos uniformemente.

Coloca la mitad de los espaguetis en el molde para pastel engrasado. Presiona suavemente con una espátula para formar una capa uniforme.

Agrega la mezcla de carne molida sobre los espaguetis, asegurándote de distribuirla de manera uniforme.

Coloca el resto de los espaguetis sobre la mezcla de carne y presiona nuevamente para formar una capa pareja.

Espolvorea el resto de los quesos mozzarella y parmesano rallados sobre la parte superior del pastel.

Hornea el pastel de espaguetis en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Una vez cocido, retira el pastel de espaguetis del horno y deja que se enfríe un poco antes de cortarlo en porciones.

¡Listo! Ahora puedes servir este delicioso pastel de espaguetis como plato principal en una cena especial o cualquier ocasión que desees sorprender con una receta única y exquisita. ¡Disfruta!

Consejo adicional: Puedes agregar tus ingredientes favoritos a esta receta, como champiñones, espinacas, pimientos o cualquier otra verdura de tu elección, para hacerlo aún más personalizado y lleno de sabor.

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