pasta verde picante salmon

¡Claro! Aquí tienes una receta deliciosa de pasta verde picante con salmón para que puedas preparar en casa:

Ingredientes:

Preparación:

Comienza cocinando la pasta en una olla con agua y sal. Sigue las instrucciones del paquete para saber el tiempo de cocción. Cuando esté lista, escurre el agua y reserva la pasta.

En una sartén grande, agrega una cucharada de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Añade los dientes de ajo y la cebolla picados y sofríelos hasta que estén dorados.

Añade el salmón a la sartén y cocínalo por ambos lados hasta que esté dorado. Retira el salmón de la sartén y déjalo enfriar durante unos minutos. Una vez que esté frío, desmenúzalo en pedazos pequeños.

En la misma sartén, añade el caldo de pollo, las espinacas frescas, las nueces picadas y el chile picante (opcional). Cocina todo durante unos minutos hasta que las espinacas se hayan marchitado.

Añade la crema de leche a la sartén y cocina todo durante unos minutos más hasta que la salsa se espese un poco.

Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa y mezcla todo bien. Añade el salmón desmenuzado y mezcla todo nuevamente.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta verde picante con salmón.

¡Buen provecho!