pasta con chorizo italiano y queso andino
food vie, 08 dic 2023 12:26:47

pasta con chorizo italiano y queso andino

La pasta es un platillo muy versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes, y una de las combinaciones más deliciosas que puedes probar es la de pasta con chorizo italiano y queso andino. En este artículo, te explicaremos cómo preparar esta receta de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal, según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 2-3 minutos.

Agrega el pimiento rojo a la sartén y cocina durante otros 2-3 minutos, hasta que esté tierno.

Añade las rodajas de chorizo italiano y cocina durante otros 5-7 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

Agrega el caldo de pollo a la sartén y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 5-10 minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.

Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y mezcla bien. Cocina por otros 2-3 minutos, hasta que la pasta esté completamente cubierta de la salsa.

Agrega el queso andino rallado a la sartén y mezcla hasta que esté completamente incorporado en la pasta y la salsa.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pasta con chorizo italiano y queso andino.

Esta receta es ideal para una cena rápida y sabrosa. El sabor picante del chorizo italiano se equilibra perfectamente con la cremosidad del queso andino, y el pimiento rojo agrega un toque de dulzura que complementa muy bien el sabor del plato en su conjunto. ¡Disfrútalo!

avatar Angustias Jaume Soria Angustias Jaume Soria
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

pimientos rellenos al roquefort
food mié, 13 dic 2023 12:02:11
pimientos rellenos al roquefort
berenjenas a la parmesana
food sáb, 18 nov 2023 13:49:38
berenjenas a la parmesana
guacamole verdadero
food dom, 08 oct 2023 08:13:45
guacamole verdadero
acelgas patatas asadas
food mié, 31 ene 2024 09:10:20
acelgas patatas asadas
semlor
food mié, 23 ago 2023 09:22:55
semlor

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex