pasta acelgas y avellanas

Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para la cena, te recomendamos probar esta pasta de acelgas y avellanas. Esta receta es fácil de preparar, pero lo mejor es que está llena de sabor y nutrientes.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escurre la pasta y reserva una taza del agua de cocción.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.

Agrega las hojas de acelga picadas a la sartén y saltea durante unos 3-4 minutos hasta que se ablanden.

Agrega las avellanas picadas a la sartén y mezcla bien.

Agrega la pasta cocida y mezcla todo junto. Si la pasta parece seca, agrega un poco del agua de cocción reservada hasta que esté al gusto.

Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien.

Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.

Sirve la pasta caliente y disfruta.

Esta pasta de acelgas y avellanas es una excelente opción para una cena saludable y satisfactoria. ¡Disfruta!