Si te gusta disfrutar de un delicioso postre casero, el panqué de naranja es una excelente opción para sorprender a tus amigos y familiares. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta receta de manera sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Comencemos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para panqué de 23x13 cm.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos y suaves. Agrega los huevos, uno a la vez, y bate bien después de cada adición.
Agrega la ralladura de naranja al tazón de mantequilla y mezcla bien.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de naranja y la leche. Reserva.
Agrega la mezcla de harina al tazón de mantequilla en tres partes, alternando con la mezcla de jugo y leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Mezcla bien después de cada adición.
Vierte la mezcla de panqué en el molde preparado y hornea durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deja enfriar el panqué en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Sirve el panqué de naranja como postre o como un delicioso acompañamiento para el café o té.
¡Y listo! Ahora ya sabes cómo preparar un delicioso panqué de naranja. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son espectaculares. Anímate a prepararla en casa y disfruta de este postre casero en cualquier ocasión.
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